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#PRIMAVERA#ROSA

#PASTA

La pastalinda

 
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PRECIO: $3.860

• En 1948, después de años en la industria de los equipos para enología, el empresario Augusto Prot decidió abandonar su Italia asolada por la Segunda Guerra Mundial y partir hacia Argentina, donde el panorama se veía más prometedor. Radicado en la localidad de General Las Heras, volvió al ruedo con la fabricación de distintas máquinas agropecuarias y domésticas, mientras trabajaba en un proyecto personal: un aparato para elaborar pastas caseras. 
• Así nació la Pastalinda, cuyo mecanismo consiste en cilindros que con la ayuda de una manivela afinan la masa hasta convertirla en láminas del grosor perfecto para hacer fideos, ravioles, agnolottis, tortellinis, capelettis, lasagna y muchísimas otras pastas.
• En todo el mundo existen aproximadamente unas 600 variedades diferentes de pasta. Las más populares son el spaghetti, el penne y el macaroni.
• La primera referencia registrada sobre la pasta en Italia data de 1154, y hace referencia a una fábrica exportadora de Sicilia. 

 

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